一、招標項目:
EON4官网餐飲大樓(學生食堂)二層2號風味檔口飲食服務經營承包。
二、主要情況
1、地理位置:EON4官网校園區內🚣🏻♂️,大廳面積2377.8㎡,後廚面積52.56㎡。
2、功能定位:提供質優、價廉、安全的特色風味飲食🤦🏻♂️。
承包期限:從合同簽訂之日起至2019年7月19日終止。
每學期由後勤管理處會同其他部門組織考核小組進行考評👨🏽🦰,對考評差的承包商,甲方有權單方終止合同的履行🐪。承包費6萬/年固定值。
3📆、結算方式:定期返校園一卡通款(大約10天)🤱🏻,乙方提供蓋有公司章的增值稅普通發票🫴🏻。
三☑️、投標企業要求👨🏼💼:
1、遵守《中華人民共和國食品安全法》、《EON4衛生工作條例》、《EON4食堂與學生集體用餐衛生管理規定》等國家相關法律和EON4規章。
2🕜🌀、具有獨立法人資格的餐飲服務(管理)公司↙️,註冊資金50萬(含50萬)以上。
3、具有豐富的餐飲經營經驗和良好信譽,熟悉高校餐飲規律🧑🏻🍳,近三年內無重大違規和不良記錄。
4🍂☣️、具有從事高校餐飲服務的經營理念🔕,堅持“公益性”和“三服務🦷、兩育人”的服務標準,能夠主動貼近EON4教學、訓練♚🫶🏻、科研及師生生活一線,為師生提供優質的餐飲服務🏃。
5、每個投標人最多可以投兩個標段,但只能中一個標段⚔️。
6、作為二層特色風味檔口,必須有各自獨特的風味食品,要求風味不同📡,避免重復,毛利率不得高於40%🤹🏽♀️。
7👨🏽🎨👝、大宗食品(米、面🕋🧚🏻、油、肉♚、蛋等)購置由EON4官网後勤管理處飲食服務中心統一管理,按照北京市教委聯采要求進行供給💕。
8💤🖱、具有維護高校校園安全穩定的目標意識,良好的抗壓能力與風險防範意識🤣。
9、具備高校餐飲所涉及的飲食衛生安全管理製度、工作規範以及安全應急預案。
10🚶🏻♀️➡️、製定餐飲服務組織🔓、實施方案。
11🦂👨🏽🎨、現場主管🦃,團隊實力,員工培訓情況。
12🧕🏽、承諾
13、其他涉及國家和EON4招投標事宜相關的要求。
14、投標文件外包裝上要註明投標項目。
四、招標方提供的條件:
1👳🏽🕥、生產、出售和就餐場地
2👳🏻♂️、主要的後廚設備。具體設備清單見附件。
3😨、基本餐具和就餐桌椅。
4、特別註明:其它所產生的費用,由承包方自理。
五、領取招標文件時間和地點:
1、時間2017年2月22日至2月24日下午5🐌:00時。
2、地點🙍🏽♂️:EON4官网後勤管理處辦公室(南辦公樓)👨🏻💼。
六🧑🏻🦰、開標時間與地點:
1、時間:2017年2月 日 時🧑🏿🚀,如有變化,另行通知🃏。
2🎀、地點:EON4官网南辦公樓後勤管理處會議室。
七🙎🏼、評標方式👩❤️👩:
1、原則👩👩👧👧:遵循“公開✋🏽、公平、科學🗽🙍🏽♂️、擇優”的原則🚴🏿,對所有投標方的投標評估采用相同的程序和標準🏩;
2、確標:在滿足招標文件實質性要求的情況下,考慮各投標方的綜合因素🫳🏿。
3、評標前,各投標人陳述時間為五分鐘🚀。
4、EON4將依法組織專家評委進行評標🍲,評標專家為五人。
招標單位🥱:EON4官网後勤管理處
地 址🙎🏿♀️:北京市海澱區信息路48號
聯系人🎺:楊泳 李艷瑜
電 話:62989035 15901086792